반응형 분류 전체보기348 농심 메밀소바 더운 여름에 시원하게 먹을 수 있는 메밀소바! 외식으로 즐기던 일본 전통 소바의 쫄깃한 면발 + 깔끔한 간장소스 맛을 재현한 여름 별미면입니다. 몸에 좋은 메밀면을 간장소스에 찍어 먹는 타입으로 시원하고 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 우선 봉지를 뜯어 보면 면과 액상스프, 무블록 이렇게 세 가지로 구성이 되어 있습니다. 그럼 끓여 볼까요? 😁 면은 4분 30초 끓인 면을 냉수에 헹군 뒤, 수분 제거를 해줍니다. 기본 라면 끓이는 것과 비슷한데 면을 헹궈내는 것만 하시면 되니까, 처음에 냄비에 물은 면이 충분히 잠길 정도면 되고 눈대중으로 대충 부어서 끓이면 되겠습니다. 어차피 물을 버리고 면을 헹궈내야 하니까요😃 면을 다 끓여 냈다면 넉넉한 크기의 그릇에 액상스프 넣고 무블럭 넣고 .. 2024. 8. 15. 국내 슈링크플레이션 Shrinkflation 실태 조사 슈링크플레이션(shrinkflation)이란 ‘슈링크(shrink)’와 ‘전반적·지속적으로 물가가 상승하는 현상’을 나타내는 ‘인플레이션(inflation)’이 만나 탄생한 합성어입니다. 영국의 경제학자 피파 맘그렌(Pippa Malmgren, 1962~)이 고안한 용어인데요. 기업들이 제품의 가격은 유지하면서 제품의 크기 및 중량을 줄이거나 품질을 낮추어 간접적으로 가격인상 효과를 거두려는 전략을 말합니다. 과자가 부서지거나 변질되는 것을 막기 위해 과자 봉지에 채워 넣은 질소가 실제 들어 있는 과자의 양보다 더 많아 논란이 된 ‘질소과자’를 예로 들 수 있습니다. 국내 슈링크플레이션 실태조사 먼저 참가격 내 가공식품 209개를 조사한 결과, 최근 1년 이내에 19개 상품(3개 품목)의 용량이 줄어.. 2024. 5. 27. 아웃백 브레드 (부쉬맨빵) 집에서 오랜만에 아웃백빵을 먹고 싶어졌어요. 사실 얼마전에 트레이더스에 갔더니 부쉬맨빵이 있더라구요. 맛이 아주 살짝 다른 듯 했으나 그래도 먹을만 했거든요. 찍어둔 사진이 없어서 아쉽네요. 트레이더스에 파는 빵은 10개 이하로 들어 있었던 것 같은데요. 정확한 갯수는 모르겠어요😆가격은 대략 8천원 정도였던 것 같습니다. 호밀빵이라는 이름으로 판매하는데요. 온라인 주문이 안된다는 슬픈 사실🤣 그렇다고 매번 트레이더스에 들를 수는 없는 일이니 좀 더 편하게 먹을 수 있는 방법은 역시나...온라인주문을 하는 것입니다😁 온라인에서 저렴하게 구입할 수 있는 곳은 역시나 쿠팡이었습니다. 쿠팡이 모든 물건이 저렴하지는 않지만 저렴한 경우가 종종 있어요. 판매 갯수 단위가 다양하니까 필요한 것으로 선택하시면 되겠습니다. 대.. 2024. 5. 5. 농약 걱정 없이 안전하게 먹으려면? 🍀 씻으면 농약이 제거되나요? 네. 일부이지만 전부는 아닙니다. 식품에 농약이 있는지 검사할 때 먼저 세척하고 경우에 따라 소비자처럼 식품을 껍질을 벗깁니다. 따라서 생으로 먹거나 요리하기 전에 농산물을 적절하게 씻으십시오. (요리하면 일부 농약이 제거될 수 있지만 농산물을 씻는 것은 중요합니다.)즉, 농산물을 찬물에 15-20초 동안 담그는 것을 의미합니다. 양상추나 다른 채소 머리는 씻은 후 거꾸로 뒤집어 물기를 뺍니다. 부드러운 브러시를 사용하여 사과, 당근, 감자와 같은 품목의 외부 피부를 문지릅니다. 🍀 특수세척이나 헹굼은 효과 있나요?물 외에는 아무것도 필요하지 않습니다. 비누나 특수 헹굼이 잔류 농약을 씻어낸다는 증거는 거의 없습니다. 🍀 껍질을 벗기거나 벗기지 않는 것이 도움.. 2024. 4. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 87 다음 728x90 반응형