똥손 탈출기 제 18화 - 쌀국수

오늘은 쌀국수를 만들어보았습니다
추운 날씨 따끈한 쌀국수 한 그릇 너무 든든하죠~

이건 코스트코에서 구매한 쌀국수에요~ (한봉지에 쌀국수 덩어리가2개 있는데요 제기준에는 한덩어리가 2인분정도인거같아요)

만원정도 가격에 양도 많아 가성비 갑에다 국물 스프와 소스까지 포함되어 있어 더욱 좋아요♡

쌀국수 외 준비물은 숙주나물과 샤브고기입니다~저는 냉동샤브고기 남은거 썼어요

먼저 쌀국수를 삶아볼게요
물이 끓으면 쌀국수를 넣고 1-2분정도 삶아주세요
조금 덜 익었을 때 채반에 받쳐서 팍팍 헹궈줍니다

그리고 다시 냄비에 물을 채워 끓입니다 쌀국수 국물을 만들 물이에요 먼저 샤브 고기를 넣고 끓이기 시작합니다
끓기 시작하면 고기 거품이 생기는데 반드시 걷어내어 주시는 게 좋아요 걷지 않으면 고기 냄새가 나거든요@@

다넣고 끓어오르면 완성^^

그리고 스프와 숙주와 쌀국수를 같이 넣어줍니다 끓어오르면 불 끄고 완성!
그릇에 맛있게 담아주세요~^^

청정원 칠리소스 추가로 넣어드심 완전 맛있어요♡


다음 포스팅도 기대 많이 해주세요!

 

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