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똥손댁's...연어구이 안녕하세요 똥손댁입니다~💖 오늘은 연어를 구워 보았어요 생연어를 사다가 구웠는데 횟감연어라고도 하죠 구워먹기 아깝지만ㅋㅋ 과감하게 구웠습니다😂 사실 연어를 처음 구워봤거든요 대형마트 횟감연어 사서 초밥은 만들어 봤지만 굽기는 처음이라 어리버리하게 시작했습니다😁 올리브유 두르고 냉동실에 넣어둔 연어팩을 꺼내서 그냥 바로 구웠어요ㅎㅎ 살짝 헹구고 물기제거한 뒤 중불 또는 중약불정도로 살살 구웠어요 기름이 많아서 생각보다 타진 않더라구요 두꺼운 부분은 잘 안익어서 약하게 좀 시간을 두고 익혀야 되겠더군요 금방 익을 줄 알았는데 말이죠🤣 다 익어갈 때 즈음엔 데리야끼 소스를 생선위에 떨어뜨리고 뒤집어서 구웠어요 야채가 너무 없는 것 같아서 급하게 냉동실에 그린빈을 꺼내서 구워서 올려 보았습니다 맛은 괜찮았어요 .. 2023. 4. 13.
똥손댁's.....남산 왕돈까스 안녕하세요 똥손댁입니다~💖 오늘은 남산 왕돈까스 소개해 드릴게요 제가 시판 돈까스 이것 저것 많이 사봤는데요 에프에 하면 대부분 만족스럽지 못했어요 특히나 경양식을 좋아하는 저로서는 맛있게 먹질 못했어요😒 트더에서 판매하는 왕돈까스는 경양식 돈까스로 이름 그대로 왕돈까스 사이즈입니다 남자분 큰 손바닥 만한 사이즈입니다😊 구성은 돈까스가 2장씩 한봉지에 들어있어요 많은 분들의 지적처럼 소스가 느~~~므 부족합니다 소스가 필요양 1/2밖에 안들었거든요😂 경양식은 이불처럼 덮혀진 소스가 생명인데 말이죠 너무 아쉬운 부분이에요 에프에 10분이라고 써져있으나 실제로 저는 그것보다 더 구웠어요 거의 20분정도 구운거 같아요 그래도 딱딱하지 않고 적당히 먹기 좋았습니다 첨에 에프에 넣을 때 맘모스빵처럼 생긴 비주얼ㅋ.. 2023. 4. 11.
똥손댁's.....럭키 가이 이만하면 럭키 가이 맞죠?※심쿵 주의 요망※ 따뜻한 봄날 볶음우동 사진 하나 투척 합니다😁 #똥손댁 #똥손요리 #똥손볶음우동 #럭키가이 #셀프빨래방 #세상에 이런일이 2023. 4. 10.
똥손댁's.....오코노미야키 아니므니다 안녕하세요 똥손댁입니다~💖 오늘은 오코노미야키가 떠오르는 양배추 부침개?를 만들어 보았습니다 이름을 뭐라고 할지..ㅋㅋㅋ 티비에서 한 번 본 적이 있는데 기억을 더듬어서 해보려니 생각이 잘 안나서 그냥 제맘대로 해버렸어요😁 하지만 맛은 있으니 기대하셔도 좋습니다👌 필요한건 양배추,양파,베이컨,달걀 베이컨 없이 만드는 것도 가능한데 베이컨 있는게 더 맛이 좋더군요 너무나 당연한..ㅎㅎ 베이컨 먼저 볶아 봅니다 이 때 다진마늘도 조금 넣었어요 양배추는 채썰어도 되겠으나 좀 번거로워서 대충 잘랐구요 양파는 채썰어서 쓰면 되세요 베이컨을 볶다가 절반 정도 이상 익으면 야채 투하해서 같이 섞어서 볶아줍니다 다 익어갈 때 계란물을 부어주세요 골고루 부어서 부침개가 될 수 있도록합니다 다만 문제는 뒤집을 때가ㅋㅋ 각.. 2023. 4. 8.
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