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똥손요리

똥손 탈출기 제52화 - 짬뽕라면

by 똥손댁 2023. 3. 13.
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안녕하세요 똥손댁입니다~💖
오늘은 짬뽕 라면을 만들어 보았는데요 티비에서 종종 나오는 거라 많이들 알고 계실 것 같아요 저도 몇 번 보기는 했는데 만들기는 처음이에요 있는 재료로 대충 만들어 봤는데 짬뽕 느낌이 나긴 하더라구요^^ 짬뽕 좋아하시는 분은 한 번 도전해 보셔도 좋을 것 같아요
재료 - 라면, 대파, 고춧가루, 냉동새우, 배추조금
 


저는 1인분으로 만들었어요
냄비에 올리브유 두르고 파부터 넣고 볶다가 고춧가루 한 큰술 넣고 볶습니다
짬뽕 라면이니까 해물을 뭐라도 넣어야 할 것 같아서 냉동새우 몇 개 넣고 같이 볶았어요ㅎㅎ
볶다가 타면 안되니까 타기 전에 물을 부어서 끓이세요 이 때 라면스프도 넣어줍니다
저는 가지고 있는 조미료를 조금 더 넣어주었습니다
 

 


물이 끓기 시작하면 라면넣고 준비한 배추도 같이 넣어주세요
다 익었다 싶을 때 계란도 하나 투척합니다 계란은 그대로 깨뜨려서 넣고 휘젓지 않았어요

계란을 넣지 않고 그대로 드시는 것도 괜찮을 것 같습니다 저는 계란없으면 서운할것같아서 넣었습니다ㅋ 고춧가루도 기호에 따라 추가하셔도 좋겠습니다

칼칼한 짬뽕라면 한 그릇에 밥 한공기는 필수입니다~😁

 
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