마트에서 판매하는 치킨텐더나 너겟 제품을 이것저것 먹어보게 되는데요 너겟 제품은 맛이 비슷한 것 같구요 텐더는 조금씩 차이가 있는 것 같은데 튀김옷에 이것저것 가루가 너무 많이 붙어 있으면 에어프라이어에 굽고 나면 그 가루들이 크런치하기보다 딱딱해져서 별루였어요 튀김옷에 이것저것 가루가 막 붙어 있지 않은 것을 선호합니다😀 텐더는 닭고기를 그대로 사용해서 너겟보다는 더 퀄러티가 좋습니다
오늘은 노브랜드 치킨덴더 소개해 드릴게요 통안심치킨텐더라는 이름이군요 다른 치킨텐더와 차이점이라면 살짝 스파이시해요 막 매운 건 아니고 아주 살짝 스파이시한 맛이 나긴 나는구나 정도입니다😁 완전 어린 아기가 아니라면 무난하게 먹을 수 있다고 봅니다 550g으로 양은 적었어요ㅋㅋ 에프에 두 번정도 구워먹음 사라지는 양입니다🤣 가격은 6500원 정도입니다 노브랜드니까 이마트나 노브랜드 매장에서만 구매할 수 있겠어요
상품 설명을 살펴보겠습니다 부드러운 통안심살과 바삭바삭한 튀김옷의 조화. 노브랜드 통안심 치킨텐더입니다 에어프라이어에 15분간 조리하면 바삭하면서도 부드러운 치킨이 뚝딱 만들어집니다 국내산 신선한 닭고기에 바삭한 튀김가루를 입혀 육즙과 식감이 살아 있습니다 술안주로 혹은 반찬으로 아이들 간식으로 다양하게 즐겨보세요
실제로 에프에 조리를 해보았습니다 저는 예열없이 그냥 구웠습니다 바스켓 스타일 에프에 망넣고 그 위에 텐더 넣고 구웠어요 처음 8분 굽고 뒤집어서 6분 구웠어요 적당히 구워졌어요😁 그냥 먹어도 맛있는데 저는 간단한 식사로 브리또를 만들어 보았는데요 또띠아랑 양상추를 기본으로 했구요 소스는 겨자소스랑 마요네즈 섞어서 만들어 보았습니다 칠리소스나 땅콩버터 조금 추가하셔도 좋을 것 같아요 오늘은 칠리소스도 넣어 보았어요👌
여기서 힘든 점은 또띠아를 잘 말아서 완성하는 작업인데요 생각보다 쉽지 않았습니다😭 브리또를 여러번 만들어 보았으나 모양내는 데는 영락없는 똥손입니다ㅋㅋ 일단 또띠아가 자꾸 찢어져서🤣🤣 사진찍기가 쉽지 않았습니다 또띠아는 풀무원 또띠아 사용했어요~
소스는 겨자소스와 마요네즈를 적절히 섞었어요 오늘은 칠리소스를 조금 추가했어요 😁 양상추까지 씻으면 준비완료입니다 또띠아는 요리 직전에 구워서 바로 쓰여야 해요 또띠아는 굽는다기 보다 데운다는 느낌으로 팬에다가 기름 없이 앞뒤로 뒤집어 가며 준비하시구요 구운 또띠아 위에 소스 좀 바르고 재료 올리고 소스 좀더 올려 주세요 그리고 양상추 덮고 말기 시작합니다
사이드부터 살짝 안으로 접고 그 다음은 김밥 말듯이 말아요~가 정석인데요ㅋㅋ 잘 안되더라구요 찢어지는 또띠아 때문에 힘들었어요😆 잘 안말려서 저도 이것저것 찾아보았는데요 다 말고 랩으로 한번 싹 감아주면 못생기고 일부 찢어져도 괜찮아집니다ㅋㅋ
못생겨도 화려하지 않아도 막상 먹어보면 너무 맛있어요👍 탄수화물이 적어서 더 좋구요 브리또는 맛 실패는 있을 수 없습니다 비주얼 실패율은 높지만요😁 김밥 옆구리 터지듯이 터집니다ㅎㅎ 집에서 바로 먹을 경우엔 랩으로 싸는 건 하지 마시고 그냥 바로 냠냠 맛있게 드시는 게 굿입니다😉
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