똥손댁's - 우엉조림

 

 안녕하세요 똥손댁입니다~💖     
벚꽃이 떨어지기 시작하다 못해 
벚꽃잎이 바닥에서 뒹구르르~
너무 아쉬운데 거기다가 
비까지 내리는군요🤣

아쉬움을 뒤로 하고 
우엉조림을 만들어 보았습니다😁
요즘엔 우엉 채썬걸로 구매하심 편해요
그거 사다가 한번 헹굼하고 
물에 좀 담궜다가 썼어요
 

 
우엉조림 다들 잘 아실거에요
올리브유 두르고 좀 볶다가 
물 좀 붓고 미림조금 그리고 간장붓고 
끓여줍니다 바글바글~
간이 밸 때까지 해줍니다

오늘은 고춧가루 넣어서 
매운맛을 내보려고 했는데
역시나 똥손...조금 부족하더라구요ㅋ
우엉은 뿌리채소로 건강에 좋다죠
저는 우엉있을 때 김밥싸기도 좋더라구요
 

 
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