똥손 탈출기 제 4화 -10분컷 만두국

 

 

 

 

 

오늘은 10분컷 만두국 만들어보았습니다~
기본 비비고 왕교자를 사용하는 것이
가장 무난하더라구요
(그 외에 좋아하는 냉동만두 사용하셔도 돼요)

 

요거 구비해두고 사용하시면 편리해요
저는 오늘 만두 10개로 끓여보았습니다
육수한알만 넣고 시작했어요
(없으면 다시다 한스푼으로 대체가능요)
물이 끓으면 만두를 넣고 5-6분 이상 끓이고 국간장으로 간을 맞춰주세요
없으면 소금도 가능합니다
마지막 간은 약간 싱겁게 마무리하시면 좋아요
만두자체에 간이 있거든요

저는 청정원국간장을 가장 선호합니다
(타 브랜드도 써보았는데 조금 향이 조금 거슬리거나 음식 맛이 조금 덜하더라구요)
선호하는 브렌드 있으면 그걸로 사용하세요!

마지막에는 불끄기 직전에
계란물 넣고 마무리합니다
(저는 계란 많은 걸 좋아해서
2개를 넣었습니다ㅎㅎ)
계란 물을 넣을 때
휘젓지 마세요
국물이 지져분해져요

한 손으로 계란 물 부으며
영상 찍었더니 엉망이네요ㅋㅋㅋ
김가루도 올려서 먹으면 퍼펙트!
바쁜 아침에 10분이면 뚝딱입니다^^

그럼 다음 레시피도 기대해주세요!

 

#10분컷 #만두국 #비비고 왕교자 #1인가구 #육수한알 #청정원 국간장 #계란물 #김가루 #비비고 왕교자 만두국
#내돈내산 #똥손요리 #초간단 만두국 #만두국 만들기 #요알못