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오늘은 가쓰오 장국으로
전자레인지 계란찜을 만들어볼거에요
계란찜 만드는데 이것만큼
좋은 것이 없답니다
새우젓 등 다 넣어봤지만
가쓰오만한 게 없습니다
준비: 계란 3개, 가쓰오 국물 2숟갈
계란 3개와 가쓰오 2숟갈을 넣은 다음 휘저어서 풀어줍니다
골고루 섞였다 싶으면
동량의 물을 추가합니다
사진을 가만히 보시면
용기의 눈금이 보입니다
두 배로 올라와 있을 거에요~
다시 잘 저어서 섞어줍니다.
그리고는 전자레인지에 넣어
5분 돌려줍니다.
단, 이때 5분을 한꺼번에 돌리기보다
3분+2분 정도로 나누어서
돌려주시는 게 좋아요
개취에 따라 파나 당근
잘게 썰어서 넣어 돌리셔도 좋습니다~
하지만 저는 귀찮으니 패스 합니다ㅋㅋㅋ
계란찜과 김을 같이 곁들이면 든든한 한끼
다음 포스팅도 기대 많이 해주세요!
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