노브랜드 에다마메

 
 
 
 
 
 

에다마메는 대두가 노랗게 익기 전에 수확한 콩입니다 그래서 색깔은 사진처럼 초록색입니다 콩깍지째로 삶아서 소금 간을 해서 먹는 것으로 이름에서 알 수 있듯이 일본음식으로 알려져 있습니다

에다마메는 수퍼푸드로도 소개된 바 있습니다 

지구촌의 대표 장수촌인 일본 오키나와 사람들이 즐겨 먹는 에다마메는 풋콩으로도 잘 알려져 있는데요 콩알이 녹색 콩깍지에 쌓인 상태로 삶아 먹습니다 섬유질. 질 좋은 지방. 그리고 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 이소플라본이 풍부합니다 이소플라본은 폐경 이후나 갱년기 여성에게 아주 좋은 성분이며 체내에 열을 내려주는 데 좋다고 합니다 

 
 

봉지안에 들어있는 에다마메

해동하기 직전 에다마메

해동이 완료된 에다마메

 
 

노브랜드 에다마메 400g 한봉지 가격은 3천원 정도 입니다 한봉지가 많지는 않습니다 버리는 껍질이 더 많다고 보면 되니까요ㅋㅋㅋ  원산지는 태국입니다  이미 간이 되어서 삶아져 있어서 따로 요리를 하실 필요가 없습니다 필요한 것은 오직 해동뿐~!   

자연해동 가능합니다 그냥 그대로 두면 해동이 되겠지만 바로 먹으려면 느긋하게 기다리는 것보다는 전자레인지를 이용하세요😊 꺼내서 바로 해동을 해도 되지만 채반에 받쳐서 흐르는물에 한번 헹군 다음에 전자레인지 사용하면 좋더라구요 

   

✔ 쉽게 따라하는 간편 레시피   

<상온해동>

상온에서 20~25분간 해동 후 섭취합니다   

-<전자레인지(800w 기준) >

별도의 해동없이 200g을 전자레인지 용기에 덜어 60초간 가열하여 섭취하세요   

 

콩은 다이어트 식품으로도 아주 잘 알려져 있는데요 알코올을 좋아하시는 분은 술안주로도 좋겠지만 그냥 먹어도 맛있으니까 언제 먹어도 좋은 것 같습니다 냉동식품이니 냉동실에 자리만 있다면 보관은 노프라블름👌 부담없는 가격으로 온가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다